Renato Marcialis è uno dei più apprezzati fotografi italiani di food. Da qualche anno lavora a un progetto fotografico decisamente particolare, Caravaggio in cucina, in cui realizza still life di cibi cercando di riprodurre l’illuminazione dei dipinti caravaggeschi. Renato ci spiega come fa, illustrando la tecnica e l’estetica dei suoi scatti.